いもフライ


 
佐野いもフライ探訪
いもフライ
↑写真は「いもフライ岡本」のいもフライ
栃木県佐野市には、いもフライの店が多く存在する。

蒸かしたジャガイモを串に刺し、パン粉を付けて油で揚げて、ソースを付けた「いもフライ」。揚げ立ては、そりゃもう、ウマウマ。
お店によって、衣やソースが違い、それぞれ個性があるので、お気に入りの一本を見つけに出掛けてみては?

まずは、佐野厄よけ大師向かいの佐野市観光物産会館でいもフライマップを手に入れてから探索に行くことをお勧めします。(いもフライMAPに掲載されていないお店もたくさんありますよ。)

■飯島商店 佐野市伊賀町705 
 注文を受けてから揚げてくれる。一本50円。ちょっと小さめ、衣は薄め、パン粉少な目。くまばいくオススメ店。

■いでい焼きそば店 佐野市上台町2096
 でっかいイモフライ。70円。店名のとおり、焼きそばも売っている。

■おおにし 佐野市浅沼町193-2
 注文を受けてから揚げてくれる。50円。いかフライ(一本80円)も柔らかくてウマウマ。くまばいくオススメ店。

■蝶野いもフライ 佐野市富岡町1305
 注文を受けてから揚げてくれる。60円。焼きそばもある。

■いもフライ岡本 佐野市大橋町1136-7
 一本60円。オリジナルソースは酸味がきいている。ラーメン500円も美味しかった。

■うおたけ 佐野市天明町2221
 ここはいもフライ屋ではなくて、普通の地元系のスーパーなので、お持ち帰りのみ。注文を受けてから揚げてくれる。60円。ちょい大きめ。

■いもフライ大しま 佐野市関川町822-1
 注文を受けてから揚げてくれる。ソースはやや甘め。50円。いかフライ100円や、梅味の串カツもウマウマ。くまばいくオススメ店。

【おまけ】もうひとつ、佐野には地域限定フードとして「カンロ」という寒天菓子がある。なんてことはない、寒天の黒蜜掛けなのだが、さっぱりしていてウマー。上記、飯島商店でも売っている。3個入り210円。11月から5月までの期間限定商品であるらしい。

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