〜農産・畜産物編〜

お勧め北海道土産を独断と偏見で選んでみました。
北海道から内地への宅配は、2日以上かかるので注意しましょう。



でんすけすいか 大きくて、皮の黒いスイカ。まるで爆弾のような姿。
一個6,000円前後と高いが、インパクトは大!
玉葱 北見、富良野などが名産地。これも、JAなどで、地方発送している。
とうきび 道端で、朝取りをゆでて売っていたら、すかさず食べよう。これが一番うんまい。
実は、早い時期のゆできびは、内地産だったりするらしい。
(トウキビ畑を見つけたら、要チェック)
チーズ
足寄、早来のカマンベールが個人的には好き。産地によって味がいろいろなので、お気に入りを見つけてみよう。
メロン 夕張・富良野などが有名ドコロの高級ブランド品だが、美味しくて、お手頃価格の新興勢力メロンもいろいろある。地元の人に教えてもらおう。真狩村の細川たかし像の所にある売店のメロンは、親爺が小一時間蘊蓄をたれただけあって美味しかった(笑)
ジャガイモ 北海道の新ジャガの出始めはお盆過ぎなので、お盆頃行く人はJAなどで、宅配の手配をして帰ってこよう。
アスパラガス 6月ごろ、北海道に行った人はラッキー。アスパラ食べなきゃ。産地では、道端で無人販売で朝採りが格安で売ってたりする。運が良ければ、生のホワイトアスパラにも巡り合えるかも。
トマトジュース 各地で、地元ブランドがある。一番のお気に入りは、JA平取の「ニシパの恋人」

インスタント
オニオンスープ
JAなどで、各地で作っている。

お気に入りは北見の物。
(←この写真)
日持ちもするし軽いのでお勧め。もちろんキャンプにもお役立ち。


ジンギスカン クール便で地方発送している所も多い。自宅に帰っても北海道気分を味わえるメニュー。でもジンギスカン鍋なしで、ジンギスカンを食べるのはなんだか虚しい。

ベルのたれ
簡易ジンギスカン鍋
そこで、この2品の出番(笑)

「ベルジンギスカンたれ」は北海道民の定番。
コンビニにも売ってたりする程。

ジンギスカン鍋は別ページで紹介してある。
ハム・ソーセージ 牧場ごとにオリジナリティがあり、お気に入りのを見つけるだけでも楽しい。行者にんにく入りなんてのもある。